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16 October 2012

Los refrescos facilitan la hidratación, clave en una adecuada nutrición


La hidratación es parte fundamental de unos buenos hábitos de nutrición y de una dieta equilibrada, variada y moderada, que aporte al organismo todos los nutrientes necesarios. Los refrescos, cuya materia prima fundamental es el agua, hacen más fácil y apetecible beber y seguir un estilo de vida saludable. Con motivo de celebrarse hoy el Día de la Alimentaciónla Asociación de Bebidas Refrescantes (ANFABRA), muy comprometida con la educación nutricional, recuerda que comparte plenamente los objetivos de las distintas las instituciones públicas y de otras organizaciones para mejorar los hábitos alimentarios.

Los expertos recomiendan de forma general ingerir entre 2 y 2,5 litros diarios a través de las diferentes bebidas. De hecho, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha incluido a las bebidas refrescantes dentro del Grupo de alimentos con un papel importante en la dieta europea por su capacidad de hidratación. Optar por bebidas con sabor hace que aumente la ingesta en un 32%, de acuerdo con un estudio de la Universidad Católica de Murcia.

Las bebidas refrescantes están compuestas entre un 90% y un 99% de agua. Además, dentro de la amplia variedad que existe en la actualidad, los hay con distintos ingredientes como azúcar, cafeína, vitaminas, minerales, etc. Esto permite que cada persona, en función de su edad, de sus gustos, de sus necesidades o de la actividad que va a realizar, pueda elegir el que más le convenga en cada momento.

Así, por ejemplo, las bebidas que contienen azúcares aportan glucosa a la mente, lo cual es básico para mantener el rendimiento intelectual, la capacidad de reacción o la memoria.


Compromiso con la educación nutricional

La Asociación de Bebidas Refrescantes, en representación de un sector con un importante peso económico y social, colabora con instituciones públicas y privadas y con los especialistas en salud en iniciativas que contribuyan a mejorar la información de la población, promover la adopción de hábitos de nutrición e hidratación saludables, junto con la práctica de ejercicio físico. Igualmente, desde la asociación se impulsan proyectos de investigación sobre temas de interés general.

Como ejemplo reciente, el pasado verano se puso marcha la campaña Comando H: los vigilantes de la hidratación, con el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de beber lo necesario, especialmente en verano y durante las temidas “olas de calor”, destacando los refrescos como una opción agradable y saludable para contribuir a una correcta hidratación. La campaña ofreció a los ciudadanos la posibilidad de conocer su nivel de hidratación a través de un cuestionario y les invitó a refrescarse de una manera variada.


La Asociación de Bebidas Refrescantes

La Asociación de Bebidas Refrescantes, ANFABRA, es la organización empresarial que agrupa y representa al sector de las bebidas refrescantes en España. La Asociación, además de promover las bebidas refrescantes como una forma agradable y sana de saciar la sed, tiene entre sus objetivos el colaborar en la investigación y promoción de campañas divulgativas dirigidas a la población en general.


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